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钢丝面做法：

1、准备材料：钢丝面适量、葱花适量、香菜末适量、紫菜适量、虾皮少许、盐1勺、鸡精1勺

2、钢丝面提前一晚用水浸泡

3、香菜和小葱切末

4、锅中烧开水，放入紫菜和虾皮

5、下面

6、放葱花

7、加盐和鸡精

8、加香菜出锅即可